HOTCAR Foodtruck

Catering

Wie wäre es mit einem Foodtruck als Highlight auf Ihrer Gartenparty oder dem eigenen Firmenevent?

Buchen Sie uns direkt für Ihr Catering oder Ihre Partyservice-Veranstaltung in Wolfsburg und Umgebung.

Die geringen Abmessungen und Standplatz-Anforderungen vom HOTCAR machen es möglich.

Wir bieten im Geschäfts- und Privatbereich ein exklusives und individuell abgestimmtes Catering für die verschiedensten Anlässe…

  • Geburtstage
  • Hochzeiten
  • Firmenfeiern
  • Sommerfeste

Unser Foodtruck hat eine Kapazität für bis zu 1000 Portionen. Für umfangreiche Menüs oder bei größeren Events nutzen wir zusätzlich unsere mobile Streetfood-Station.

…und sollte mal kein Platz für das HOTCAR vorhanden sein, wie wäre es dann mit einem live cooking Event in Ihrer Küche? Buchen Sie dafür einfach Ihre ganz private Küchenparty.

Verschaffen Sie sich einen Überblick über unsere Menüvorschläge und stellen Sie hier Ihre persönliche Anfrage.

 
HOTCAR Foodtruck
 

Menü #1

Die HOTCAR “Klassiker“ wenn es um die Wurst geht…

“Currywurst“ mit HOTCAR Currysoße, Berliner Currywurst, Bratcurry, Bio-Currymischung &  Brötchen von der Konditorei Rücker
(vegetarisch/ vegane Currywurst als Alternative)

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Pommes frites aus regionalen Kartoffeln

Menü #2

Das “Hochzeits(CAR)“ ein Blickfang für alle Gäste… ob zwischendurch, nach dem Standesamt oder bei der Hochzeitsfeier

Empfang mit Champagner oder Prosecco

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“Currywurst“ mit HOTCAR Currysoße, Berliner Currywurst, Bratcurry, Bio-Currymischung &  Brötchen von der Konditorei Rücker
(vegetarisch/ vegane Currywurst als Alternative)

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 Pommes frites aus regionalen Kartoffeln mit Trüffelmayonnaise

 

Menü #3

HOTCAR Street Food Menü…

“Fish & Chips“ mit Kabeljau im Knusperteig & Avocado

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“Pulled Pork Burger“ mit gezupftem Havelländer Apfelschwein, flambierten Cheddar Käse, Butter- Brioche, roten Coleslaw, BBQ- Soße, Bio- Salate & Miso

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Crème brûlée mit Schoko Cookies

Menü #4

HOTCAR Special Menü…

“Currywurst“ mit HOTCAR Currysoße, Berliner Currywurst, Bratcurry, Bio-Currymischung &  Brötchen von der Konditorei Rücker
(vegetarisch/ vegane Currywurst als Alternative)

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“Sushiroll“ mit Bio- Lachs, GurkeTeriyaki & Shisokresse

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“Dry Aged New York Strip Steak“ am Knochen gereift, mit Whiskey flambiert, Süßkartoffeln & Caesar Salad

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“Black forest“ Schwarzwälder Kirschtorte neu interpretiert

 

Alle unsere Menüs sind variabel zusammenstellbar und können auch mit verschiedenen Komponenten erweitert werden…

  • Chili Cheese Fries mit flambierten Cheddar Käse
  • Süßkartoffelpommes mit HOTCAR Currysoße, Avocado & Trüffelmayonnaise
  • Wildkräutersalat mit Coleslaw & alten Balsamico
  • HOTCAR Dessert Variation
 
HOTCAR Foodtruck

Veranstaltungsbeispiele

Hier finden Sie einen kleinen Auszug von vergangenen Veranstaltungen mit Beispielen und Abläufen:

Mitarbeiter Event Deutsche Bank Braunschweig

Eine außergewöhnliche Veranstaltung hatten wir bei der neu renovierten und umgebauten Deutsche Bank Filiale in Brauschweig. Bei dieser Location nutzten wir die geringen Abmessungen vom HOTCAR Foodtruck und fuhren kurzerhand direkt in die Deutschen Bank Filiale, um ein Catering für 60 Mitarbeiter zu veranstalten. Diese wurden auch dazu eingeladen, selber mit in den Foodtruck beim Zubereiten und anrichten von Pulled Pork Burger und Crème brûlée zu helfen und bekochten somit an diesem Tag ihre eigenen Kollegen.

Familienfeier zur Konfirmation

Im Frühjahr richteten wir ein Catering zur Konfirmation für 70 Personen aus. Das umfangreiche Menü startete mit Prosecco Empfang und flying Sushi. Anschließend bereiteten wir vor den Augen der Gäste unsere Klassiker Currywurst, Steaks, Fish & Chips und eine Dessertvariation im HOTCAR Foodtruck und unserer zusätzlichen Streetfood-Station zu. Insgesamt arbeiteten wir bei dieser Feier mit 4 Mitarbeiter vor Ort und haben über dreieinhalb Stunden die Gäste versorgt.

Skooda Raodshow

Bei diesem Event war der Foodtruck über zwei Wochen an insgesamt 4 Standorten in West- und Süddeutschland vor Ort. Der Transport erfolgte per Trailer über die Autobahn. Das HOTCAR wurde passend für die Vorstellung des neuen Skooda Kodiaq foliert und in die Halle der Fahrzeugpräsentation gefahren. Mit einem extra für die Veranstaltungsreihe abgestimmten Burger-Konzept wurden jeden Abend 80 geladene Gäste verpflegt.

Champagner- & Jazz- Brunch

Für dieses monatliche Highlight fuhren wir den Foodtruck direkt in die Lobby vom 5 Sterne Hotel The Ritz- Carlton Wolfsburg. Als Live Cooking Event bereiteten wir im HOTCAR für 100 Gäste gegrillte Salsiccia mit Currysoße und karamellisierten Zwiebeln zu. Getreu dem Motto… „Im Ritz bei Currywurst und Pommes frites“.

 
HOTCAR Foodtruck

Foodtruck

Eine neue Ape Piaggio Classic mit italienischer Leichtigkeit ist seit Herbst 2016 der 1. Foodtruck in Wolfsburg und Umgebung.

Das einzigartige Fahrzeug ist ein kompletter Sonderbau mit viel Liebe zum Detail und wurde über 6 Monate in kompletter Handarbeit umgebaut.

Das HOTCAR bietet exklusive Catering Angebote im privaten oder geschäftlichen Bereich, sowie ein besonderes Highlight auf öffentlichen Veranstaltungen, Street Food Festivals oder in der Wolfsburger Innenstadt.

 
HOTCAR Foodtruck

Standort

Besuchen Sie uns und probieren Sie Wolfsburgs beste Currywurst.

Das HOTCAR steht regelmäßig Samstag* zwischen den designer outlets Wolfsburg und der Autostadtbrücke.

* nicht an Veranstaltungstagen

 
HOTCAR Foodtruck

Currywurst

Das “Kultprodukt“ die Currywurst ist seit Jahren das beliebteste Imbissgericht der Deutschen.

Sie erfreut sich höchster Beliebtheit in allen Gesellschaftsschichten. Egal ob Mann oder Frau, jung oder alt, Handwerker oder Manager. Für unseren festen Standplatz in der Woche, haben wir eine kleine Auswahl an Varianten und ausgesuchten Produkten zusammengestellt.

Unsere Aufgabe ist es, die beste Currywurst in Wolfsburg, Fallersleben und Umgebung zu braten.

Hier finden Sie unsere aktuelle Menükarte

 
HOTCAR Foodtruck

Produkte

 

POMMES FRITES

Kross, goldgelb und aus niedersächsischen Kartoffeln

CURRYWURST

Original von Volkswagen

BERLINER CURRYWURST

Ohne Darm, direkt aus Kreuzberg
 

BIO CURRYWURST

Vom Auerochsen 100% Beef

SALSICCIA

Die Currywurst mit italienischer Note

CURRYWURST VEGAN

Ohne tierische Produkte, mild im Geschmack und trotzdem lecker
 

HOTCAR CURRYSOßE

Nach eigenem Rezept, ohne Zusätze und mit Mango abgeschmeckt

BRÖTCHEN

Regional aus Isenbüttel

HOTCAR BIO CURRY

Eine persönlich abgestimmte Currymischung aus Thai Hot und Bengal Sweet
 

SOFTDRINKS

fritz-kola, fritz-limo, fritz-spritz

TOBIQUELL WASSER

An der St. Annen Kirche 11, 38440 Wolfsburg

GREEN BOX EINWEGGESCHIRR

Für unsere Caterings nutzen wir nachhaltiges Geschirr aus Palmenblättern und nachwachsenden Rohstoffen
 
HOTCAR Foodtruck

Privatkoch

Die perfekt Alternative, wenn kein Platz für einen Foodtruck vorhanden ist…

Sie haben etwas zu feiern und möchten gerne ganz exklusiv in den eigenen vier Wänden bekocht werden?

Oder haben Sie ein wichtiges Meeting in Ihrer Firma und sind gerne ungestört?

Ob Showcooking, flying Fingerfood oder ein 4-Gänge Menü auf Sterne-Niveau, sprechen Sie uns an.

Wir kochen in Ihrer Küche und Sie müssen noch nicht einmal abwaschen…

 
HOTCAR Foodtruck

Referenzen & Auftraggeber

Vielen Dank für die vielen Kundenaufträge mit interessanten Projekten und Partnerschaften, die sich bereits ergeben haben!

Werfen Sie gern einen Blick in unsere Referenzen- und Auftragsliste:

  • Abschiedsevent Sven Knipphals
  • Allianz für die Region GmbH
  • Altran Deutschland S.A.S. & Co. KG
  • AS-Lesum GmbH Braunschweig
  • Celona GmbH
  • Commerzbank Wolfsburg
  • Debeka
  • designer outlets Wolfsburg
  • Deutsche Bank Brauschweig
  • Deutsche Bank Wolfsburg
  • Ehme de Riese der Optiker
  • Ev.-luth. Kirchengemeinde St. Petrus/Heiliggeist
  • Globus Baumarkt Fallersleben
  • Gübau Logistics
  • Hospizarbeit Region Wolfsburg e.V.
  • Ideenherd GmbH
  • IG Metall Wolfsburg
  • IHK Lüneburg- Wolfsburg
  • in-tech GmbH
  • InPro electric
  • keeen GmbH
  • KWD Automobiltechnik GmbH
  • LUEHR FILTER GmbH Stadthagen
  • NEULAND Wohnungsgesellschaft mbH
  • NORDICbau GmbH
  • Peppermint Event GmbH
  • Prime One Real Estate GmbH
  • Round Table 54
  • Ruess GmbH
  • Scheiben-Doktor Wolfsburg
  • SCREEN GmbH
  • ŠKODA KODIAQ Fleet Events 2017
  • Stadt Wolfsburg
  • Superleggera – Bar & Café Wolfsburg
  • Taube + Bruning GmbH
  • team neusta GmbH Hannover
  • TE-SYSTEMS GmbH
  • The Ritz- Carlton Wolfsburg
  • Volkswagen AG
  • Wollino Wolfsburger Schulverpflegungs GmbH
  • WKS Kaufhaus GmbH
  • Wolfsburg AG
  • Wolfsburger Elfen helfen e.V.
  • Yazaki Europe Ltd.

Nach und nach finden Sie hier auch ein kleines Presseecho:

 
HOTCAR Foodtruck

Kontakt

Kontaktformular für Ihr persönliches Angebot.

Bitte füllen Sie die Angaben aus, damit wir uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen können. Nach detaillierter Absprache, erstellen wir Ihnen gerne ein verbindliches Angebot für Ihr Cateringevent.

* Pflichtfelder
Straße, Hausnummer, PLZ, Ort
Party, Event, etc.
Catering (Beginn und Ende)
Wo soll Ihre Veranstaltung stattfinden?
Wie viele Gäste erwarten Sie?
 
HOTCAR Foodtruck

HOTCAR by Dennis Schramm

Hinter der Idee und dem Konzept vom HOTCAR steht Dennis Schramm – leidenschaftlicher Koch mit liebe zur Currywurst.

Er ist 34 Jahre alt, verheiratet, hat einen Sohn, eine Tochter und ist gebürtiger Berliner. Dennis Schramm arbeitete zuletzt 7 Jahre als Küchenchef in der Tagungs- und Eventlocation Ideenherd in Wolfsburg/Nordsteimke.

Nach seiner Lehre als Koch im Familienbetrieb Romantik Hotel Georgenhof & Stern’s Restaurant in Hannover und ein weiteres Jahr im Maritim Airport Hotel Hannover, arbeitete er anschließend für über 3 Jahre in der Hotelkette The Ritz-Carlton, wo er neben dem Hotel in Wolfsburg auch innerhalb der Kette Stationen im Ritz-Carlton Berlin und im Restaurant Gordon Ramsay, The Ritz-Carlton Powerscourt, Irland machte.

Seit Oktober 2016 ist er nun in und um Wolfsburg mit dem HOTCAR unterwegs.